Qué estáis haciendo en la noche de Fin de Año?

Joe Gordon-Levitt, Zooey Deschanel y una canción de Nancy Wilson.

Feliz Año nuevo a todos!!

Saludos cordiales

Aquí me tenéis, me presento ante vosotros en el último día del año 2011 convencida de que el 2012 nos traerá un montón de sorpresas agradables.


Feliz 2012 para todos!!!!

12+1: Hello Kitty en el super

La Navidad es tiempo de tradiciones, de regreso a las buenas costumbres... por ello, no podía faltar una buena estantería en honor de Hello Kitty.

Ya hacía tiempo que no veía una tan surtidita en un supermercado de barrio (Pingo Doce para más señas).



Más Obsesión gatuna: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 y 12

Lectura recomendada

Porque hay que empezar a ver un poco más allá y acercarse al futuro que se nos viene encima.

Simple y claro. Me ha gustado.

Nueva serie: Once Upon a Time

Me he enganchado a otra, soy culpable. El primer episodio se me atrangantó un poco y la dejé apartada, pero después la recuperé y me he visto los seis episodios restantes del tirón.

Once Upon a Time, una de las novedades de la ABC, es un soplo de aire fresco en la parrilla de series actual (sobre todo para mi que aún no le he dado una oportunidad a Grimm), una historia diferente que enlaza los cuentos más clásicos con el paisaje de un típico pueblecito americano.



Incluso he de decir que he podido superar el recelo inicial de Jennifer Morrison como supuesta hija de Blancanieves y debo destacar que la que está fantástica y guapísima es la madrastra, el nombre de Lana Parrilla va a sonar mucho más esta temporada sin duda.

El Príncipe Encantador, Joshua Dallas, es el otro gran descubrimiento; conforme la serie avanza van descubriendo que lo de encantador le va verdaderamente al pelo.

Necesito más capítulos!!!

Galletas de coco

Aquí mi primer intento de galletas estilo Navideño. No he podido dar mucha variedad a la forma ya que sólo tengo un cortador que sea especial para Navidad, el del muñeco de nieve. Reconozco que me lo encontré un día de julio y lo recogí pensando en que me vendría bien unos meses después :) ; tendré que conseguir unos cuantos más.

La receta es la de las galletas de coco, simples y siempre buenas.

Ingredientes:
100 gr. de coco
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla en punto pomada
1 huevo XL o 2 medianos
250 gr. de harina
Un chorrito de esencia de vainilla
Colorantes alimentares (opcional)

Es muy simple, ya que sólo hay que mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
La recomendación es que antes de comenzar a darle forma, lo mejor es colocarla una hora en el frigo, fría se trabaja mucho mejor.

El horneado es a 180 grados teniendo mucho cuidado de que no se quemen, en cuanto tengan un color tostadito en el borde ya están listas.

Al salir, se dejan enfrian en una rejilla y listas para comer!

Ya es Navidad... en el C.C Odivelas

Para poder competir con la multitud de centros comerciales que hay en Lisboa y cercanías, el CC Odivelas se ha expecializado en tiendas outlet.

Su decoración demuestra la escasez de medios, pero hay que reconocer que el rincón para los peques de la casa estaba muy concurrido y alegre.