viernes, 25 de noviembre de 2011

Magdalenas de otoño

Chocolate y nueces

Una combinación perfecta para unas magdalenas de otoño. No os parece?



Al hacer las magdalenas de naranja os decía que era una receta base y que permitía mil combinaciones.

Ésta es una de las clásicas: simplemente he sustituído la raspadura de naranja por chocolate negro en trocitos (unos 50 gr.) y unas nueces (he usado 6).

El resultado es una combinación de sabores ya muy conocida pero no por ello menos deliciosa.

A disfrutar!

jueves, 24 de noviembre de 2011

Parecidos razonables

Ha sido ver el cartel de Restless y acordarme de An Education.

No es que sean idénticos, pero el aire parece el mismo. También es posible que haya hecho el paralelismo porque Mia Wasikowska y Carey Mulligan también me parece que tienen "un aire". Cosas...




miércoles, 23 de noviembre de 2011

Aperitivo típico persa



El juego es sencillo: menta fresca, queso fresco en tacos (a poder ser de cabra) y rabanitos cortados en lonchas. Se mezclan los tres ingredientes con un poco de pan.

El resultado es muy fresco y jugoso, un bocado sorprendente típico de tierras persas que sienta bien a cualquier hora.

Ya me contaréis.

martes, 22 de noviembre de 2011

Estampa veraniega


De camino a casa, en el bus, me he encontrado en pleno noviembre con una estampa de lo más veraniega.

La sensación de sol y playa ha durado unos segundos, lo que tardé en recordar que fuera estaba lloviendo a cántaros...

lunes, 21 de noviembre de 2011

One Day (Siempre el mismo día)

Me ha dejado conmovida.

La historia no es lo que nos quieren hacer creer con la sinopsis y mucho menos la poco afortunada traducción del título al español que han hecho. No se trata de una pareja que se vaya encontrando todos los años el mismo día para al final descubrir que están enamorados. La historia es la vida y visicitudes de dos personas durante veinte años. Dos personas que desde el principio conectan, se entienden, se necesitan y se quieren a su manera.

Seguimos sus idas y venidas, sus tropiezos y logros, mientras el tiempo corre y se ve reflejado en bocadillos en forma de fecha que nos van indicando en que año estamos, un recurso para que no acabemos perdiéndonos en el hilo temporal de la historia.

Sin querer desmerecer a Anne Hathaway (Emma), para mi el protagonista indiscutible es Jim Sturgess como Dexter. Es él el que nos cabrea, nos enamora y nos enternece.



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